「5公升玉山台灣原窖1950-深耕致富」酒瓶選用傳統風味甕型,造型樸素、簡潔實用,瓶身採藝術大師李奇茂生肖墨寶,呈現牛年主題-深耕致富,除增添酒器質感,同時讓高粱酒收藏愛好者,作為年份辨識及依據,讓酒品隨歲月而增值。 〝嘉義酒廠〞是台灣高粱酒的故鄉,為鼓舞大遷徙時代的軍民士氣,1950年在嘉義酒廠建立了台灣第一座高粱酒專釀窖池,稱之為台灣原窖1950。為緬懷1950年台灣原窖高粱酒瓊漿玉液原漿獨特之風味,於2009年再次擴建台灣原窖發酵池,生產台灣原窖高粱酒。結合傳統窖池發酵,使用中高溫大麯,利用堆積進行發酵,增加複合酒香 酒體較為醇厚,甕存珍藏,醇香內歛凸顯陳年酒香、將清、正、甜、淨、長五感完美呈現。 特性﹕酒精度52°,屬清香型大麴高粱酒。 風格﹕色─清亮透明。 香─放香優雅,聞香愉人。 味─入口甘潤棉甜,落口香醇爽淨, 回味怡暢留香。 飲用方法﹕純飲、冷藏後直接飲用。