本產品採用台中酒廠純釀米醋調合多種辛香原料而成,風味獨特,品質精良、香醇回甘,酸而不澀‧醇和順口,實非一般市售醋品所能比擬。使用方法 本產品適用於拌麵、羹湯調味、水餃沾料、糖醋料理等各種佳餚‧可開胃促進食慾。 注意事項 烏醋不耐高溫,除醃漬食材外,請於料理完成、起鍋前,盛盤之後加入,以提引菜餚香氣。