本產品使用台灣菸酒公司遵循古法釀製的花雕料理酒，搭配濃郁牛肉湯頭以及香Q的麵條，牛肉塊選用上等半筋半肉經過獨門花雕酒燉煮後，口感柔嫩如同現煮般美味是市售牛肉麵所不能比擬的，讓忙碌的現代消費者，能立即享用到中華美食文化的精華佳餚，品嚐傳統經典的好滋味。
